Санкт-Петербург

Компании:	88 164 (+3)
Товары и услуги:	110 954 (+1)

Статьи и публикации:	6 533
Тендеры и вакансии:	741 (+1)

Вход в личный кабинет

А ваша компания есть в справочнике?

Машина картофелеочистительная типа МОК-150-300

Информация может быть не достоверна

28 500 р.

Купить

Машина картофелеочистительные, по выгодной цене. Также на сайте вы найдете оборудование для ресторанов и кафе: холодильное, тепловое, нейтральное, электромеханическое, посудомоечное

Картофелечистки МОК-150М и МОК-300М

Картофелечистки периодического действия МОК-150М и МОК-300М предназначены для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания.

Картофелечистки МОК150М и МОК300М выпускаются в исполнении УХЛ4 по ГОСТ 15150-69 ТУ РБ 200166490.006-2003 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 35 °С.

Машины для очистки картофеля и корнеплодов МОК-15 0М и МОК-300 М производятся в соответствии с требованиями стандарта СТБ ИСО 9001:2001

Основные технические характеристики картофелечисток МОК-150М и МОК-300М

Наименование параметра	картофелечистка МОК150 М	картофелечистка МОК300 М
Производительность, кг/ч, не менее	150	300
Время на обработку, мин., не более	2,8	2,0
Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочую камеру, кг, не более	7	10
Номинальная потребляемая мощность, кВт	0,75
Питающая электросеть: - род тока - номинальное напряжение, В - частота тока, Гц	трёхфазный, переменный 380 50
Габаритные размеры, мм, не более: - длина - ширина - высота	650 450 930	650 450 1000
Масса, кг, не более	46	47

Примечание: производительность проверяется при 90% полностью очищенного картофеля. Очищенным считается клубень, у которого кожура сохраняется в углублениях, а на остальной поверхности клубня имеется не более трёх участков с кожурой, наибольший размер которых от 1 до 3 мм.

Работа картофелечистки основана на снятии кожуры с картофеля и других корнеплодов путём механического воздействия очищающих рабочих органов.

Устройство и работа машин для чистки картофеля и корнеплодов МОК-150М и МОК-300М

Картофелечистка состоит из рабочей камеры, воронки для загрузки продукта, пульта управления, станины и привода.

1-Воронка; 2-Рабочая камера; 3-Сетка; 4-Уплотнение дверцы; 5-Люк разгрузочный; 6-Диск; 7-Манжета; 8-Вал; 9-Ремень клиновой (Z(0)-670Вн ГОСТ 1284.1-89); 10-Шкив ведомый; 11-Винт; 12-Шланг сливной; 13-Кожух; 14-Электродвигатель; 15-Болт натяжения ремня;
16-Шкив ведущий; 17-Корпус; 18-Подшипники (ГОСТ 8882-75 180205, 180206); 19-Втулка прижимная; 20-Крышка; 21-Ниппель; 22-Чаша абразивная; 23-Кнопка "Пуск" (чёрная); 24-Кнопка "Стоп" (красная); 25-Пульт управления; 26-Планка; 27-Чаша; 28-Станина;
29-Обечайка; 30-Патрубок для слива; 31-Индикатор; 32-Прокладка.

Процесс очистки состоит в механическом воздействии на продукт рабочих органов (чаши абразивной и внутренней камеры с отверстиями) и воды. Мезга удаляется через отверстия на дне машины по сливному шлангу в канализацию напрямую или через фильтр-отстойник, приобретаемый потребителем отдельно.
Включение машины производится нажатием кнопки "Пуск" (чёрная). Затем включается вода. Через крышку в воронке загружается предварительно вымытый продукт. Степень очистки определяется визуально. После очистки следует, не выключая машину, отключить воду, открыть дверцу, и продукт, под воздействием центробежной силы выгрузится по лотку в подготовленную ёмкость. Очищенный продукт подвергается доочистке (удаление "глазков" и оставшейся кожуры) вручную.
Место установки машины должно гарантировать сохранность и обеспечивать удобство работы при её эксплуатации и техническом обслуживании, а также должно соответствовать санитарным нормам, требованиям пожарной безопасности и техники безопасности, а также монтажной схемы в соответствии со следующим рисунком.

1-Картофелечистка МОК-150М или МОК-300М;

2-Выключатель автоматический;
3-Магистраль холодной воды;

4-Резиновый шланг;

5-Канализационный трап.

посмотреть все (1343)