Яйцо перепелиное

Информация может быть не достоверна

Мы доставляем натуральные продукты прямо с нашей фермы к Вам на дом! 

Доставка происходит на следующий день после заказа! Продукты все свежие и делаются только под заказ!!! 

Оформить заказ можно на сайте или по телефону!

Перепелиные яйца весят около 10 - 12 г, у них тонкая и хрупкой скорлупа. Перепелиные яйца содержат больше биологически активных веществ ,чем яйца других птиц. В кулинарии с ними можно делать все, что угодно:варить, печь, жарить и т.д. Перепелиное яйцо - это кладовая питательных веществ и терапевтических средств. По сравнению с куриным яйцом в одном грамме перепелиного содержится больше витаминов: А - в 2,5 раза, В1 - в 2,8 и В2 - в-2,2-раза. В пяти перепелиных яйцах, по массе равных одному куриному, в 5 раз выше уровень фосфора и калия, в 4,5 раза - железа. По содержанию таких незаменимых аминокислот, как тирозин, треонин, лизин, глицин и гистидин, перепелиные яйца превосходят все остальные яйца. Тиразин, как известно, играет значительную роль в метаболизме и способствует формированию пигмента, обусловливающего здоровый цвет кожи. Вот почему перепелиные яйца используются, в косметической промышленности. Перепелиные яйца являются концентрированным биологическим набором необходимых человеку веществ.