Мускатный орех

Информация может быть не достоверна

Купить мускатный орех у нас можно оптом и в розницу.

В составе мускатного ореха содержатся витамины группы A, B, C, Betta каротин. А также полезные микроэлементы - калий, кальций, магний, фосфор.
В мускате также большое количество эфирных масел, 11 г на 100 г, благодаря чему эта приправа хорошо справляется с нервами организма, успокаивает и расслабляет.

В пищевой промышленности мускатный орех используют при изготовлении колбасных изделий, а также при консервировании, копчении и мариновании рыбы.
В качестве приправы, мускатный орех добавляют в рыбные, овощные и грибные блюда, салаты, различные соусы. Его натирают на терке и, после перемола, добавляют в небольших количествах.

Будьте осторожны! При передозировке муската можно "словить" галюцинации, сильное головокружение. Нормой считается 4 грамма в день.