Замена и ремонт элементов конвекции: вентилятора, двигателя

Информация может быть не достоверна

Ремонт печей конвекционных, как и ремонт фритюра требует скорейшего ввода в работу аппарата.
Печи конвекционные, конвектоматы, пароконвектоматы представленны всевозможными моделями и модификациями - газовые, электрические, с механическими регуляторами, с электронным управлением.
Мы всегда держим в наличии на все печи расходные материалы и наиболее часто ломающиеся детали
- дверные прокладки, термостаты, реле, регуляторы, контакторы, пускатели, ручки, плафоны, клапаны.
Ремонт пароконвектоматов нашими сотрудниками выполняется в кротчайшие сроки, ведь без конвектора повар как "без рук".

    Основные неисправности пароконвектоматов связаны с тем, что одновременно используется пар (вода) и электричество, а именно происходит выгорание Тэна - пробой, поломка, искажение, износ мотора, износ или заклинивание клапана, износ (разрушнение) уплотнительной резинки.

    При своевременной профилактике существует возможность избежать многих поломок, сократить степень износа и значительно снизить время ремонта и стоиомость требуемых запчастей.

    Большинство печей имеют дополнительные степени защиты - предохранители, термостаты ограничительные, аварийные термостаты самовозвратные и ручного взвода, автоматы защиты.

    Компания Мастер 365 производит ремонт грилей с плавающей поверхностью и без, газовых и электрических, ремонт и перепайку электронных плат управления и силовых плат печей, а также переборку, перемотку электродвигателей, замену подшипников, втулок, редукторов, валов. Также возможна поставка новых запчастей.