Индейка фермерская - тушка - 1 кг

Информация может быть не достоверна

Мясо индейки – одно из самых самое полезнейших среди мяса птиц. Оно содержит мало жиров, богато белками, ценными микроэлементами (из одной порции птицы можно получить 60 % суточной дозы витаминов и микроэлементов), низкокалорийное и гипоаллергенное, легко усваивается, поэтому идеально подходит для детского и лечебного питания. Приготовить свежее мясо домашней индейки на пару, запечь в духовке, сделать изумительное жаркое, буженину, рагу, приготовить нежные отбивные котлеты или фрикадельки, сварить ароматный бульон, восстанавливающий силы, удивить близких и гостей индейкой во фруктовой глазури,добавить в салаты –и изумиться превосходному вкусу и нежности каждого кусочка! Секрет: нежное мясо легко пересушить, но если придерживаться рецепта и знать пару тонкостей, индейка, несомненно, станет любимым блюдом домашнего меню. Индейка откормлена натуральными кормами, гуляет на вольном выпасе. При выращивании птиц не применяются гормоны роста для набора массы и антибиотики. Естественные корма и вольный выпас. Вся птица,как и любая живность, у нас выращиваются на естественных кормах, без использования гормонов роста и антибиотиков. Птица потребляет зерно, которое мы специально закупаем у фермеров Краснодарского края. Правильное сочетание вольного выпаса и нахождения в птичнике, в совокупности с особым рационом питания позволяет получить мясо нужной структуры и изумительного вкуса. Без гормонов. Без антибиотиков. Мы не спешим. У нас достаточно птицы и нет нужды ускорять этот процесс. Хорошие условия содержания и ежедневный уход позволяют избегать болезней и обходиться без лишних лекарств. Птица желтого цвета. Наша птица не подвергается обработке хлором после забоя. Поэтому, вместо бледного белесого цвета тушки имеют правильный желтоватый оттенок, который, помимо всего прочего, свидетельствует о правильном рационе птицы. Свежий запах. Свежая птица – свежий запах. В нем не уловить примесей лекарственных и иных средств. Правильная структура. Мясо птицы упругое на ощупь и нежное на вкус, хорошо жуется. Легко готовить вкусные блюда. Блюда, приготовленные из нашей птицы очень сложно испортить. В запеченном, жареном, тушеном, вареном виде – наша птица прекрасна в любом виде, в любом блюде. Подберем птицу для любимых рецептов. Курица-гриль, цыпленок табака, фрикасе, гусь с яблоками, утка по-пекински, суп из индейки – Вы не ограничены в выборе блюд. Каждое будет кулинарным шедевром, ведь наша птица идеально для этого подходит. Отдельно стоит выделить супы и бульоны. Такого вкусного наваристого супа не получится ни из какой другой птицы, кроме нашей. Попробуйте – не пожалеете! Для искусных поваров. Если Ваши кулинарные навыки и способности на высоте – Вы оцените насколько проще и легче готовить вкусные блюда из наших продуктов. Вам не придется думать о качестве, мягкости и свежести птицы – Вы можете сосредоточится на рецепте, на сочетании компонентов, на красоте блюда. Вкусным оно получиться и так. Для тех, кто…