Сыр домашний молодой - шт. 0,5 кг.

Информация может быть не достоверна

Молодой домашний сыр, изготовленный из цельного коровьего молока с добавлением свежих сливок - настоящее наслаждение для гурманов и ценителей натурального вкуса.«Солнечная горка» предлагает вам отведать именно такой сыр, манящий своим аппетитным ароматом и нежным вкусом. Молодой сыр богат белком, жирными кислотами, витаминами А, В, Е, D, РР, С, а также микроэлементами: калием, магнием, натрием, железом, фосфором и, конечно, кальцием. Такой сыр легко усваивается организмом человека, так как содержащиеся в нем жиры расщепляются при окислении. Он служит профилактическим средством при заболеваниях сердца, почек и сосудов, повышает гемоглобин и улучшает метаболизм. Варианты использования молодого сыра в кулинарии очень разнообразны. Его можно использовать для украшения блюд с рыбой, добавлять в овощные салаты, намазывать на крекеры или делать канапе. Домашний сыр станет отличной начинкой для запеченных помидоров, цуккини, шампиньонов или отварного картофеля. И, конечно же, без него не обходятся многие десерты и выпечка – блинчики, штурдели и омлеты с такой начинкой просто изумительны. Хранить домашний молодой сыр в холодильнике необходимо не более 72 часов при температуре от +3 до +5°С.