Чай Ми Сян (Медовый улун), 300 г

Информация может быть не достоверна

Среднеферментированный среднепрожаренный улун полусферической скрутки произведенный из сырья сорта Да Пан Цин Шин. Выращен и изготовлен в чайном хозяйстве Син Чжу.

Формоза-чай предлагает Вам яркий и необычайный улун, чьи букеты вкуса и аромата производят сильное впечатление. Сорт Ми Сян (похожий чай из другой местности называют Гуэй Фэй) недавно появился на рынке и уже успел завоевать признание чайных знатоков. Этот чай назван «Медовым» по изысканному оттенку аромата, естественно выявленному в процессе производства. Для изготовления Ми Сян использованы совсем молодые, еще не развившиеся флеши в два-три листа, сохранена почка крупная и полная. Чай изготавливался исключительно вручную. При прожаривании чай раскрыл необычный пряный фруктово-медовый букет и острое очень длительное послевкусие. Для того, кто не увлекается чайной культурой, медовый улун станет ярким и незабываемым впечатлением, да и знаток чая будет приятно удивлен.

Ми Сян превосходно покажет себя в Гун Фу Ча – традиционной чайной церемонии, способе, раскрывающем самые разнообразные свойства улунов и предназначенном для лучших представителей группы. Ведущему церемонию будет легко с ним работать, потому что опытные и деликатные руки мастера, готовившего чай, смягчили огненный характер, придали сладкий вкус настою, выявив при этом необычную пряность. Не испортит чай и обычное заваривание в чайнике, Ваши гости будут довольны. Этот чай является самодостаточным угощением, но в завершении вечера с легким десертом он принесет массу удовольствия, оставив на память долгое и сильное послевкусие. Жаркий характер медового улуна приятно согреет сердце в холод и сырость, горная натура освежит в жару.

Для приготовления медового улуна попробуйте взять меньше обычного количества, заваривать можно крутым кипятком, дает много ярких заварок в зависимости от способа.