Деловая сеть Санкт-Петербург
Компании:88 129 (+3)
Товары и услуги:110 951
Статьи и публикации:6 544
Тендеры и вакансии:741

Вологодское молоко или популярные молочные породы крупного рогатого скота
Информация может быть не достоверна

Вологодское молоко или популярные молочные породы крупного рогатого скота
01.12.2015
Именно молочные породы наиболее востребованы в фермерстве, поскольку удовлетворяют нужды производителей всех видов молочной продукции.

Этот тип выведен в результате скрещивания голландской и российской молочной породы. Отличается высокими объемами надоев — в год можно получить в среднем 8500 кг молока жирностью около 4,2%.


 Коровы имеют крупное телосложение, форма вымени удобна как для машинного, так и для ручного доения. Порода устойчива к заболеваниям, достаточно быстро приспосабливается к новым климатическим условиям. Отелы, как правило, легкие, жизнеспособность телят высокая.

 Еще одна высокопродуктивная порода – холмогорская. Конституция тела коров крепкая, ноги устойчивые и высокие, масть преимущественно черно-белая, реже встречается черная и красно-белая.


 Благодаря стараниям заводчиков холмогорки очень быстро раздаиваются, обладают хорошим здоровьем, выносливостью, устойчивы даже к опасным инфекциям, что очень важно для племенной ценности. Коровам свойственна отличная репродуктивная функция, высокая скорость отдачи молока, кроме того, у породы хорошие мясные качества. При благоприятных условиях содержания и кормления корова в год может дать до 6 тонн молока, жирность которого - 3,5–3,7%.

 Голштинская молочная порода по производительности уступает только черно-пестрой. Животные отличаются плотной конституцией, крепким костяком, небольшой мышечной массой сравнительно с представительницами других пород. Вымя объемное и широкое, имеет чашевидную форму.

 

 Голштины чаще всего имеют черно-белый окрас, некоторые – красно-пеструю и черную масть. Продолжительная работа селекционеров помогла устранить все слабые качества и отрицательные признаки этого вида.
 При хорошем кормлении корова в период лактации производит в среднем 7 тонн молока ежегодно, жирность – 3,8–4%. Положительно породу характеризует скороспелость молодняка, высокий иммунитет. Чистопородно скот разводят в хозяйствах для повышения содержания белков и жира в молоке, а также для улучшения мясных качеств.

 

Вологодские молочные продукты в Санкт-Петербурге.


Вологодские молочные продукты в Санкт-Петербурге. «Вологодский молочный дом – компания, которая осуществляет поставки вологодских продуктов на рынок Санкт-Петербурга и Ленинградской области. В нашей работе в основу бизнеса мы ставим: индивидуальный подход, предлагаем самые выгодные и удобные условия поставок, и являемся официальными поставщиками»


 Красная степная порода известна хорошей способностью к акклиматизации даже в жаркой засушливой местности. Они также очень устойчивы ко многим заболеваниям. Масса тела несколько ниже, а мускулатура менее развита, чем у коров других пород. Костяк у животных легкий, туловище вытянутое, вымя зачастую неправильной чашевидной или округлой формы.
 Показатель годовой продуктивности – 4–5 тонн молока, а жирность составляет до 3,9%. Рекордные надои могут достигать 12 тонн в племенных хозяйствах с идеальными условиями содержания. Плохо развиты мясные качества, в связи с чем ведется постоянная селекционная работа по усовершенствованию породы.

 

Вологодские молочные продукты.

Вологодские молочные продукты – являются эталоном высочайшего качества, как технологического так и вкусового. Вологодская молочная промышленность занимает лидирующие позиции в Российской молокоперерабатывающей промышленности. Климат и природные ресурсы этого региона позволяет получать молочное сырье высокого качества и технологических показателей.

посмотреть все (5)

Другие статьи и публикации компании:

Вологодское молоко Вологодское молоко
Информация может быть не достоверна
Почему же Вологодское молоко считается самым полезным и качественным?
01.10.2015
Не секрет, что только качественные молочные продукты могут принести пользу.
27.11.2015
Полезные качества молока Полезные качества молока
Информация может быть не достоверна
А что вы знаете о пользе молока, о его полезных качествах? в данной статье мы постараемся рассказать вам про это!
01.10.2015
Вологодские продукты Вологодские продукты
Информация может быть не достоверна
Вологодские молочные продукты являются самыми востребованными на рынке.
01.10.2015

Статьи и публикации других компаний:

Что порекомендуете
Информация может быть не достоверна
Покупатели, которые впервые делают покупку в интернет-магазине "Дары Вологодчины" часто просят порекомендовать что-нибудь самое вкусное.
31.05.2017
Творог - история и польза. Творог - история и польза.
Информация может быть не достоверна
История и польза творога. Творог — один из древнейших известных человеку продуктов питания. Витамины, минералы и аминокислоты, содержащиеся в твороге, полезны абсолютно всем.
18.12.2013
Информация о продавце
  • +7 (812) 983-45-45
  • улица Салова, д. 26, Санкт-Петербург, Россия
  • volmoldom.ru/
Компания «Вологодский Молочный Дом» на рынке Санкт-Петербурга и Ленинградской области работает с 2013 года. Является одним из крупнейших поставщиков вологодской молочной продукции в регионе.
×